Con el calor además de gazpachos y ceviches, apetece mucho de postre un helado.

Y hacerlos en casa es más fácil de lo que crees, y seguro que más sanos que los que comemos fuera de casa.

Hoy os proponemos dos sabores, para tomar juntos o separados: fresa y yogur.

Toma nota!helado de fresasHelado de fresa

1 bote de leche evaporada ideal

300 g de fresa

100 g de azúcar glass

Helado de yogur

Saca del congelador la leche y las fresas unos diez minutos antes.

Tritura la leche primero con una batidora potente, a continuacion añade las fresas y el azúcar glass.

Ponlo en copas o en barquillos y listo para comer.

helado de yogurHelado de yogur

250 g de yogur griego

250 g de queso tipo philadelfia

100 g de azúcar

50 g de nata liquida

100 g de leche

Bate el queso y el yogur hasta obtener una crema homogenea sin grumos

Añade el azúcar, la leche y la nata y mezcla

Ponlo en recipientes de polos y mete al congelador. Paciencia. Espera un par de horas o al día siguiente, y ya lo tendrás listo!helado facil

Tú como lo tomas?

Con barquillo o en tarrina? de un sabor o dos?

Cuéntanos cúal es tu sabor favorito y cómo lo tomas!

Un comentario en “Dos recetas de helados caseros fáciles y rápidos”

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