¿Qué aprenderás en nuestras clases de cocina?

Si la cocina básica ya no tiene misterios para ti y quieres aprender más recetas y técnicas, disfruta de una clase semanal de este curso de cocina para cocinillas de Madrid

Ampliarás tu repertorio clase a clase con estas recetas de cocina

CLASE 1

Vieira con emulsion de su coral y pure de hinojo
Mini hamburguesas de pato con pan artesano
Genoves de pistacho con su quenelle

CLASE 2

Roulada de salmon con hierbas
Arroz con pato a la naranja
Bizcochitos de mojito

CLASE 3

Pakoras (buñuelos de espinacas) con chutney de cilantro y menta
Saltimbocca con gramolata y provolone
Chocolate en texturas

CLASE 4

Marmitacko de wakame
Hinojo caramelizado
Torrijas de vino tinto con sopa de coco y corteza de cítricos

CLASE 5

Patatas baby con cortezas de especies y curcuma
Hojaldre de rape a las finas hierbas
Tiramisu crujiente

CLASE 6

Carpaccio de bacalao, aguacate y naranja
Tortilla japonesa enrollada
Cake de calabaza con mandarina

CLASE 7

Tartaleta de naranja y cherry con tomillo
Jurel con shitake
Pastel de Angel

CLASE 8

Medallones de cigalitas y panceta
Ajo blanco de coco
Paulova con frutas rojas

CLASE 9

Como hacer pasta fresca
Tortelli alla ferrarese (cuadrados de pasta rellenos con batata
Croquetas de chocolate

CLASE 10

Fideos ramen con miso y pack-choy
Sushi
Tortilla japonesa enrollada

CLASE 11

Focaccia con salvia, calabaza y manzana
Pan con masa madre

CLASE 12

Buñuelos de queso rellenos de duxelle de champiñón
Pastela de pollo con almendras
Mostachones

Metodología de nuestro curso de cocina para cocinillas

Un menú en cada clase (primero, segundo y postre) con recetas llamativas para sorprender a amigos y familia. De forma práctica y colaborativa preparamos el menú que después se cena con una buena charla y un vino. Además tenemos grupos de whatsapp para resolver cualquier duda que durante la semana te surja.

Horario

Martes de 19:00 - 21:30

Precio

Curso completo 12 clases (único pago) 380€

4 clases al mes 140€

Clase suelta 45€

Reserva y pago

Para reservar tu plaza llámanos (91 552 76 98), mándanos un whatsapp al 629 34 34 85, escríbenos al correo electrónico apetitoh@apetitoh.com o vente a vernos (c/ Seco, 14 – Madrid).

Te mandaremos un formulario de reserva para que nos lo envíes con tus datos actualizados.

Para formalizar la matrícula debes realizar el pago con antelación, bien en nuestro taller (pago en efectivo o con tarjeta) o bien por transferencia bancaria, enviándonos el comprobante bancario junto con el formulario de reserva.

Para grupos privados y otros eventos se pedirá el 50% del total con antelación para su formalización. El resto se abona el día del evento.

Política de cancelación

Si no puedes venir, mientras nos avises con una antelación de 48 horas (monográfícos) y 24 horas (trimestrales), puedes recuperar la clase otro día. También puede venir otra persona en tu nombre.

Para grupos privados se pedirá confirmación del número de asistentes 24 horas antes del evento, teniendo que abonar el 50% si finalmente hay alguna baja de última hora.

Apetit'Oh! se reserva el derecho de, en caso de no llegar al número mínimo de alumnos, suspender el taller o cambiar el día, reembolsando el pago del taller o la reserva.

¿Para quién está indicado este taller de cocina para cocinillas?

Si te consideras el chef de tu casa, llevas años cocinando, este curso de cocina te va a encantar porque hemos creado unos menús super llamativos para ampliar tu recetario.

¿Te gustaría regalar un curso de cocina para alguien especial?

Este curso es el mejor regalo para los aficionados a la cocina que quieran ampliar su repertorio de recetas

Consulta aquí toda la información

¿Te gustaría regalar un curso de cocina para alguien especial?